CARDAPIO
Deversos
Promoção da semana individual
SEGUNDA (Paillard ) filé fgo grelhado c/fettuccine molho branco TERÇA (Mastrote ) filé á milanesa com fettuccine aos 4 queijos QUARTA (Polpetone pomodoro) com ravioli verde com recheio mozarela de bufala QUINTA (Filé fgo á parmegiana) com gnochi ao sugo SEXTA (Salmão à bohéme) salmao à doré, molho de creme de leite, espinafre e catupiry , com arroz e frita
R$ 49,50
Polpetone Pomodoro individual
Polpetone recheio de queijo com raviole verde recheio de mozarela de bufala com delicioso molho de tomate pomodoro
R$ 64,50
Polpetone fettuccine alho e oleo individual
Polpetone recheio de queijo com delicioso molho de tomate e parmesão gratinado , aconpanha fettuccine alho e oleo
R$ 59,50
Fettuccine a Carbonara individual
Molho creme de leite , manteiga , gema de ovo , bacon em cubinho , pimenta do-reino e parmesão.
R$ 62,50
Picadinho do Chef individual
Carne batata cozida,arroz,farofa,pure,ovo frito e cenouta ralada
R$ 59,50
Picanha à Brasileira individual
Picanha grelhada , arroz branco ,farofa de ovo e batata fritas
R$ 67,50
Picanha Acebolado individual
Picanha grelhado e coberto com cebolas douradas, acompanhado de arroz soltinho, feijão temperado e batatas fritas crocantes.
R$ 67,50
Saladas
Salada à Moda do Prieto individual
Alface americana , escarola, batata, berinjela, palmito, pimentão, tomate, erva doce e torradas de alho
R$ 58,50
Salada Pollo à Juliana Individual
Alface americana, escarola, palmito, tomate e frango desfiado
R$ 53,50
Salada de Carpaccio Individual
carpaccio, alface americana, escarola, palmito, tomate, alcaparra e parmesão ralado
R$ 62,50
Salada de Atum Individual
alface, palmito, tomate, azeitona pretas, cenora ralada e atum sòlido
R$ 53,50
Sopas
Sopa à Moda do Prieto individual
Caldo in-brodo, cappelletti de carne , carne moída e legumes.
R$ 49,50
Cappelletti in Brodo individual
caldo in-brodo cappelletti e salsinha
R$ 49,50
Canja de galinha individual
caldo in-brodo frango em cubinho,cenoura , batata , arroz e salsinha.
R$ 49,50
Creme de Palmito individual
molho bechamel gema de ovo e palmito picado
R$ 49,50
