CARDAPIO
Deversos
Prato do dia individual
SEGUNDA Filé de fgo grelhado arroz puré e vinagrete. TERÇA Baby beef acebolado arroz fritas e feijão. QUARTA Polpetone pomodoro. QUINTA Filé de fgo à Parmegiana. SEXTA Filé de pescada à doré arroz c/brocolis e soute.
R$ 49,50
Polpetone Pomodoro individual
Polpetone recheio de queijo com raviole verde recheio de mozarela de bufala com delicioso molho de tomate pomodoro
R$ 64,50
Polpetone Gratinado individual
Polpetone recheio de queijo com delicioso molho de tomate e parmesão gratinado , aconpanha fettuccine alho e oleo
R$ 59,50
Picadinho do Chef individual
Carne batata cozida,arroz,farofa,pure,ovo frito e cenouta ralada
R$ 59,50
Cabrito Desossado à Fiorentina individual
Pernil de cabrito desossado, assado lentamente e servido com um saboroso molho à caçadora. Acompanha batatas coradas crocantes e brócolis salteados no alho e óleo.
R$ 74,50
Picanha à Brasileira individual
Picanha grelhada , arroz branco ,farofa de ovo e batata fritas
R$ 67,50
Picanha Acebolado individual
Picanha grelhado e coberto com cebolas douradas, acompanhado de arroz soltinho, feijão temperado e batatas fritas crocantes.
R$ 67,50
Saladas
Salada à Moda do Prieto individual
agrião, alface, escarola, batata, berinjela, palmito, pimentão, tomate, erva doce e torradas de alho
R$ 58,50
Salada Pollo à Juliana Individual
alface, rucula, escarola, batata, palmito, tomate e frango desfiado
R$ 53,50
Salada de Carpaccio Individual
carpaccio,alface,rucula, escarola, palmito, tomate, alcaparra e parmesão ralado
R$ 62,50
Salada de Atum Individual
alface, palmito, tomate, azeitona pretas, cenora ralada e atum sòlido
R$ 53,50
Sopas
Sopa à Moda do Prieto individual
Caldo in-brodo, cappelletti de carne , carne moída e legumes.
R$ 49,50
Cappelletti in Brodo individual
caldo in-brodo cappelletti e salsinha
R$ 49,50
Canja de galinha individual
caldo in-brodo frango em cubinho,cenoura , batata , arroz e salsinha.
R$ 49,50
Creme de Palmito individual
molho bechamel gema de ovo e palmito picado
R$ 49,50
