Carne Vermelha
Carnes
Filet Mignon à Parmegiana individual
Delicioso filé empanado gratinado no forno com saboroso molho de tomates frescos, e queijo mozzarela. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
R$ 69,50
Filet Mignon Osvaldo Aranha individual
Delicioso filé grelhado na manteiga com alcaparras. Acompanha arroz branco, farofa e macias batatas portuguesas.
R$ 69,50
Strogonofe de Filet Mignon individual
Acompanha arroz branco e batatas fritas.
R$ 68,50
Filet mignon à Fiorentina individual
Filé mignon grelhado acompanha batata corada e bròcolis alho e oleo
R$ 69,50
Filet Mignon à Milanesa individual
Delicioso filé empanado . Acompanha arroz branco e batatas fritas.
R$ 68,50
Filet Mignon à Milanesa sugestao do chef. individual
Filé empanado. Acompanha Arroz c/brocolis e pure de batata
R$ 68,50
Filet Mignon Especial individual
Saboroso molho a base de creme de leite e gema de ovos temperados com cebola e alho fritos na manteiga. Acompanha arroz branco com cenoura ralada e uvas-passas.
R$ 68,50
Filet Mignon à Brasileira individual
Filé mignon grelhado , arroz branco, farofa e batatas fritas
R$ 69,50
Filet Mignon à Cavalo individual
Apetitoso ovo frito sobre filet grelhado. Acompanha arroz branco, batatas fritas e feijão.
R$ 64,50
Filet Mignon Perroni individual
Filé em cubinhos com cebolas em cubos embebidas em cremoso molho gorgozola. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
R$ 68,50
Filet Mignon Perroni individual
Filé em cubinhos com cebolas em cubos embebidas em cremoso molho gorgozola. Acompanha Fettuccine ao alho.
R$ 68,50
Filet Mignon ao molho Mostarda individual
Filé grelhado ao molho mostarda acompanha arroz branco e batata fritas
R$ 69,50
Filet Mignon ao Molho Madeira individual
Filé grelhado , molho madeira , champignon acompanha arroz branco e puré de batata
R$ 69,50
Filet Mignon à Moda do Chefe individual
Filé mignon grelhado no ponto perfeito, coberto com creme de leite, Catupiry, palmito e parmesão gratinado. Servido com arroz branco soltinho e batata frita crocante.
R$ 69,50
Filet Mignon Alla Bohéme individual
Filé à milanesa ao molho creme de leite espinafre,catupiry e gratinado com parmesão, acompanha arroz branco e batata fritas
R$ 69,50
Filet Mignon à Mastrote individual
Filé à milanesa por cima vai tagliarini aos 4 queijos gratinado com parmesão
R$ 69,50
Paillard Filet Mignon individual
Filé mignon grelhado no ponto perfeito, servido com spaghetti ao molho branco cremoso e delicadamente temperado.
R$ 69,50
